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教学优势

课程详情

包教包会  学不会退学费      随到随学
包住宿      提供原料供应商  一对一教学  

培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,以及技术免费升级费用,学习中途香品四季不收取学员任何其他费用!

按照烧烤标准的比例配方和制作流程。老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

--- 培训内容 ---

培训内容

荤菜类羊肉串●香烤猪肉串●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●烤火腿肠●烤培根●花式烤香肠●飘香烤脆骨●飘香烤排骨●烤鸡爪●花式烤鸡胗●扎烤鸡腿●烤鸡翅●排烤鸡心●卤烤鸭胗●鲜香烤虾●生烤活鱼●烤鱿鱼●烤螺丝肉等。

烤花样蔬菜串烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●串烤鸟蛋●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●臭豆腐等。

烤豆制品素鸡●豆干●千张●臭干●大豆腐。

烤海鲜烤鲫鱼●烤鳕鱼●烤秋刀鱼●烤鱿鱼●烤生蚝●烤扇贝●烤鸡尾虾●烤蛏子 即送特色锡纸烤鱼,特色蒜蓉茄子
 

其他一般店面搭配其他系列:大西北烤肉招牌大西北烤肉 ●香辣大西北烤肉 ●麻辣大西北烤肉 ●奥尔良大西北烤肉 ●蒜香大西北烤肉 ●孜然大西北烤肉 ●十三香大西北烤肉 ●BT大西北烤肉
特色烤翅:麻辣全翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●十三香烤翅等等。

卤菜系列卤猪头肉●卤肚片●卤猪耳朵●卤猪舌头●卤猪蹄●卤鸭头●卤鸭脖●卤鸭肫●卤鸡●卤鸭●卤牛肉●卤鸭●猪大肠●卤猪心●卤猪尾●卤蹄膀●卤牛健●卤牛肝●卤毛豆●卤海带●卤千张●卤腐竹●卤藕片●卤面筋●卤豆油皮●卤蓑衣干子●卤千叶豆腐●卤牛干子。

红油凉菜时令菜类●豆制原料类●干货原料类●干鲜菌品类●植物果实类●水产原料类●海鲜原料类●各种芽菜类●杂粮制品类●瓜类根茎类●花式混拌类 如:凉拌黑木耳● 凉拌毛豆 ●凉拌花生 ● 凉拌海带 ● 凉拌蛋豆腐等。

万州烤鱼重庆麻辣味烤活鱼  ●成都香辣味烤活鱼  ●三峡豆豉味烤活鱼  ●万州泡椒味烤活鱼  ●山城酸菜味烤活鱼。

烤牛蛙秘卤牛蛙●原味烤牛蛙●香辣烤牛蛙●BT烤牛蛙。

烤猪蹄五香烤猪蹄●香辣烤猪蹄●川味麻辣烤猪蹄●BT烤猪蹄。

烤面筋面筋串的制作,面筋的烤制●香辣烤面筋●麻辣烤面筋●BT 烤面筋。

培训课程

1.讲述烧烤的发展史及基本常识;
2.烧烤用设备器具认识及维护;
3.烧烤调味粉和烧烤散料的配制及加工;
4.烧烤基本手法与技巧;
5.烧烤的操作练习;
6.设备采购途径与店面经营模式讲解;
7.投资预算分析,烧烤经营方法与技巧。

服务与支持

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.三年免费技术升级服务;
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法讲解;
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格讲解;
5.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买介绍。

点击咨询
 
  • 1:口味怎么样?
  • 答:口味您可以放心的,我们是专业做这个培训很多年了,口味是我们开培训公司基本的要求,你可以来我们公司考察免费品尝的。我们培训中心如果没有过硬的技术力量是不敢这样培训的,目的是让学员看的到、摸得着、尝得到产品,报名后学习更踏实、放心。

  • 2:学习费用是多少?还有没有其他的费用?
  • 答:我们这个是一次性收费,中途没有其他任何费用的,学习套餐更加划算,可以咨询相关的项目经理进行了解。此费用包含了学习中的培训费,材料费,技术转让费,资料秘方单费用,及开店后的技术服务费等,中途不再收取任何费用。学习期间不另外收费。这个合同上会写的很清楚。

  • 3:后期开店有师傅指导吗?
  • 答:有的,如果在本地,我们师傅可以上门指导的,在外地开业的话,师傅会进行电话指导的。

  • 4:后期开店设备,材料从哪里购买?
  • 答:一般设备当地都有卖的就在当地购买,如果没有的话,我们给你们提供厂家,就您来学的第一天我就可以告诉您在哪里购买,您可以自己去挑选自己需要的,价格可以货比三家的,师傅也会给相对应的意见。材料基本上当地都有卖的,特殊情况买不到的可以让师傅帮忙代买也行,价格都跟市场价格是一样的。

  • 5:师傅是如何教学的?
  • 答:首先我们师傅会对您进行一些理论知识上面的讲解,然后教您认识一些学习过程中会用到的一些食材。教学主要以实践操作为准,反复操作,直到学会您做的味道跟师傅做的味道差不多,您觉得OK了,我们师傅认可了,那么您就可以毕业了。

  • 6:吃住问题怎么解决?
  • 答:我们提供免费住宿,至于吃的问题,你们本来就是来做小吃的,学员做出来的成品大家都要一起品尝的,我们学员根本不再需要出去吃了。

  • 7:能不能学会,学多久?
  • 答:您来学习,我们是保证您可以学会的,而且提供三年的技术口味升级跟复习的。一般情况下学习时间大约为一个星期左右,视个人情况而定,包教包会,时间不限制,学会为止。

如果这些仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:18086040960或者QQ客服:2947904876与我们咨询联系,谢谢!

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